Dissertation sur le cacao et recettes au chocolat
Parmi les ouvrages du fonds ancien de la bibliothèque universitaire, se trouve un petit opus de 60 pages, vantant toutes les qualités du “Mets des Dieux” : le chocolat.
Responsable mission valorisation du Service Commun de la Documentation (Université Claude Bernard Lyon 1)
Parmi les ouvrages du fonds ancien de la bibliothèque universitaire, se trouve un petit opus de 60 pages, vantant toutes les qualités du “Mets des Dieux” : le chocolat.