Jean-Philippe Matas, Professeur à l’Université Lyon 1, raconte dans l’émission E=M6 comment s’expliquent le mouvement et la forme des cascades.
L’émission est venue pour l’occasion filmer une expérience de recherche d’un jet impactant une surface libre et créant un nuage de bulles, menée au Laboratoire de Mécanique des Fluides et d’Acoustique (LMFA). Ce travail est réalisé par Narendra Dev, Joseph John Soundar Jerôme, Hélène Scolan et Jean-Philippe Matas de l’équipe EM3.
L’épisode sera à découvrir dimanche 10 septembre dans l’émission E=M6 à 20h25.